かみのやま温泉日本の宿古窯

基本情報

プロが選ぶホテル・旅館100選高級宿口コミ◎露天風呂付き客室

温泉地	かみのやま温泉
住所	山形県上山市葉山5-20

山形県・かみのやま温泉にある日本の宿古窯に宿泊しました。

蔵王連峰を望む高台に佇む温泉旅館で、温泉はもちろん、山形ならではの食を楽しめるのも魅力です。今回は、芋煮や米沢牛をはじめとした夕食を中心に、実際に宿泊して感じた古窯の魅力を紹介します。

旅館の楽しみといえばやっぱり夕飯です！GWなので鯉のぼりが描かれた紙がかかっていました。

こちらにもかわいい鯉のぼりが！

お造りは三点盛りながらトロと雲丹が入った豪華なお造り。

山形といえば芋煮ですね。里芋が柔らかく煮てあり、どこか懐かしい味わいです。

夕食のメインは米沢牛のステーキです！味は言うまでもなく最高でした！！

夕食にはトロや雲丹のお造り、山形名物の芋煮、そしてメインには米沢牛のステーキと、山形らしい味覚を存分に楽しむことができました。季節を感じさせる盛り付けや器にも工夫があり、料理が運ばれてくるたびに次の一品が楽しみになる食事でした。

日本の宿古窯は、かみのやま温泉で温泉とともに山形の食をじっくり楽しみたい方に、安心しておすすめできる一軒です。

プロが選ぶホテル・旅館100選高級宿口コミ◎露天風呂付き客室